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Panettone tradizionale

Morbido impasto a lievitazione naturale, aromatico e bilanciato, farcito con arancia candita e uvetta. Glassa alle mandorle, mandorle tostate e fava di Tonka. Senza conservanti o aromi artificiali.

Peso: 500g

20,00 

Esaurito

COD: 0001 Categoria:

Descrizione

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo “00” – Burro 85% mg – Tuorlo d’uovo pastorizzato – Acqua Miele – Sale – Vaniglia in bacche – Lievito naturale (farina di grano tenero, acqua) Zucchero semolato – Arancia candita (Scorza d’arancia, Zucchero, Sciroppo di glucosio) Pasta d’arancia – Buccia d’arancia fresca – Uvetta sultanina – Uova pastorizzate.

GLASSA

Farina di mandorla – Farina di mandorla Amara – Semola di grano duro – Farina di Mais Albume pastorizzato – Vaniglia in bacche – Olio di vinacciolo – Zucchero semolato Fava di Tonka.

Peso netto 500g

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