Il Pranzo di Natale all’Abocar…

Posted on Dicembre 6, 2017

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Per questa occasione Camilla e Mariano hanno pensato ad un menu che vi riporta ai ricordi del loro Natale, uno qui, a Rimini con tortellini in brodo e la carne del bollito e l'altro della tradizione Argentina con le carni alla griglia, la torta di mele e sapori che si ricopriranno di una atmosfera unica come quella del centro storico della nostra città.

Per questa giornata cosi speciale abbiamo pensato di condividere con voi un momento pieno di sentimenti e ricordi, che possa essere trasmesso attraverso un pranzo della tradizione….

Iniziamo il pranzo….

 

Gnocco fritto e culatello

Uovo nero e bianco

Crocchetta di bollito e mostarda

Battuta di manzo croccante


Lasagna verde e ragout bianco di manzo

Cappelletti in brodo

Faraona farcita

Agnello alle brace

Contorni:

Verza in crosta di pane

Purea di patate

Erbette selvatiche

Insalata mista di campagna


Torta di mele caramellate e gelato alla panna fresca

Degustazione di Torroni, panettoni e zabaione caldo



Prezzo del Menu €65 per persona escluse le bevande. Incluso caffè, coperto e Acqua

Prenota il tuo tavolo

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